Augustus Rex
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Montag, den 26. Juli 2010 um 17:18 Uhr |
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Liebe Freunde des gebrannten Wassers,
wir sind die ersten die die Ausbildung zum "Master of World-Spirits" abschließen!
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Brennerei wegen Umbau vom 31.05. bis 18.06.2010 geschlossen |
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Freitag, den 07. Mai 2010 um 16:38 Uhr |
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Liebe Freunde des gebrannten Wassers, sehr geehrte Kunden,
der Sommer naht und ein neues Erntejahr erwartet uns. Vorher soll noch der Umbau unserer Brennerei erfolgen, um ein angenehmes Ambiente für unsere Besucher und Kunden zu schaffen.
Aus diesen Gründen bleibt unsere Brennerei vom 31.05 bis 18.06.2010 geschlossen, ab dem 21.06.2010 sind wir wieder für Sie da.
Damit Sie diese Zeit nicht ohne ein Dresdner Edelobstbrände verbringen müssen, bitten wir Sie, Ihre Bestellung bis zum 23.05.10 aufzugeben.
Die kühlen Temperaturen zur Zeit der Kirschblüte lassen leider auf keine reichhaltige Kirschernte hoffen. Aber wir freuen uns, neue Standorte entdeckt zu haben, auf denen wir vor allem unsere schnell ausverkaufte „Schwarze Knorpelkirsche“ ernten können (rechtzeitig reservieren). Apfel, Pflaume und Birne sind in diesem Jahr gut befruchtet und wir hoffen auf einen Beginn der Ernte im August.
Mit freundlichen Grüßen
Georg W. Schenk |
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Gaumenfreuden zum Osterfest |
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Donnerstag, den 18. März 2010 um 18:31 Uhr |
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Liebe Genussfreunde, überraschen Sie sich, Bekannte und Verwandte zum Osterfest mit einem attraktiven Geschenkset von Augustus Rex.
Unsere Osterangebote für Sie:
1. Dresdner Zwei-Kammer-Pralinen als Set
In Zusammenarbeit mit Eva Haubold ist es uns erstmals gelungen, ein hochkonzentriertes Destillat und den Saft der gleichen Frucht ohne eine Isolation aus Zuckerkristallschicht herzustellen. Umhüllt wird das Ganze mit einer erlesenen Plantagenschokolade, die frei ist von genmanipulierten Stoffen und Zusätzen. Diese einzeln traditionell von Hand gefertigten Pralinen enthalten keine Konservierungsstoffe, sind deshalb nur beschränkt haltbar und werden bestenfalls bei ca. 16 bis 18 Grad Celsius gelagert.
Erhältlich in fünf Sorten (3 Brände, 2 Liköre) à 2 Pralinen:
Dresdner Kirschwasser, Kaiser Wilhelm, Konstantinopeler Apfelquitte,
„DRESDNER WEISSES WUNDER“® und Heidelbeere.
Set 1 40,00 €
10 handgefertigte Pralinen (statt 44 €)
in Kartonage + 1Flasche (350ml)
Dresdner Kirsch
Set 2 41,00 €
10 handgefertigte Pralinen (statt 45 €)
in Kartonage + 1Flasche (350 ml)
Kaiser Wilhelm
Set 3 59,00 €
10 handgefertigte Pralinen (Statt 65 €)
in Kartonage +1Flasche (350 ml)
Konstantinopeler Apfelquitte
Set 4 31,00 €
10 handgefertigte Pralinen (statt 34 €)
in Kartonage +1Flasche (350 ml)
Heidelbeere
Set 5 34,00 €
10 handgefertigte Pralinen (statt 38 €)
in Kartonage + 1Flasche (350ml)
„DRESDNER WEISSES WUNDER“®
2. Sonderedition, 500 nummerierte Flaschensets
Unsere drei edelsten Destillate, hoch prämiert:
Sächsische Wildkirsche, Türkische Pflaume und Konstantinopeler Apfelquitte in einer 3-er Kombination im neuen Flaschen- und Verpackungsdesign zu je 200ml.
72,00 € (statt 80 €)
Außerdem gewähren wir zum Osterfest 10 % Rabatt auf das gesamte restliche Sortiment. Gültig bis 01.04.2010.
(Annahme von Bestellungen für den Versand bis einschließlich 25.03.2010, Preise zzgl. Porto und Verpackung, ab 200 € liefern wir frei Haus BRD, Lieferung gemäß unserer AGB, Lieferfrist 1 Woche) |
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Internationale Grüne Woche |
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Dienstag, den 16. März 2010 um 17:02 Uhr |
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Liebe Genuss-Freunde!
In der aktuellen Ausgabe der Kleinbrennerei ist ein Bericht über unseren Stand auf der Internationalen Grünen Woche erschienen.
vlnr: Klaus Nädler, Agrar-Marketing Sachsen; Jens Schöning, Direktvermarkter;
Frank Kupfer, sächsischer Landwirtschaftsminister; Bodo Staske, Radeberger Bitter;
Georg W. Schenk, Augustus Rex
Mit genussvollen Grüßen
Ihre Erste Dresdner Spezialitätenbrennerei
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Mittwoch, den 27. Januar 2010 um 11:11 Uhr |
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Liebe Freunde sortenreiner Edelobstbrände!
Unsere Zwei-Kammer-Pralinen wurden von der Slow Food Redaktion getestet und für gut befunden. Den Bericht finden Sie im aktuellen Slow Food Magazin.
Mit freundlichen Grüßen aus dem schönen Dresden
Georg W. Schenk |
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Montag, den 25. Januar 2010 um 13:58 Uhr |
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Liebe Genuss-Freunde!
Im zweisprachigen Magazin "il distillato" ist ein interessanter Artikel über das Parfum de Vie und drei Brenner erschienen!
Mit genussvollen Grüßen
Ihre Erste Dresdner Spezialitätenbrennerei |
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Große Mühe für kleine Pralinen |
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Dienstag, den 22. Dezember 2009 um 12:43 Uhr |
Die Konditorin Eva Haubold aus Dresden
Von Kristin Hendinger
Mit Fast Food haben Eva Haubolds Spezialitäten nichts zu tun. Ganz im Gegenteil: Bei ihr braucht alles seine Zeit. Haubold hat vor fünf Jahren in Dresden einen kleinen Pralinenladen eröffnet. An manchen Kreationen tüftelt sie über ein dreiviertel Jahr.
"Mal reingucken? Ja, ... So, hier, das sind die Gelben, die ohne Alkohol sind, weil das ist eher was für Kinder. Das ist Nougat, Blätterkrokant ... Das ist dann Champagner drin, mit Orangenwasser, alles Mögliche."
Es ist spät am Abend. Der kleine, fliederfarbene Pralinenladen von Eva Haubold im Dresdner Osten hat längst geschlossen. Doch Weihnachten ist Pralinenzeit. Und so arbeitet die gelernte Konditorin derzeit die Nächte durch und kreiert Köstlichkeiten.
Augustus Rex Quitte, schwarze Johannisbeere mit Champagner oder die alkoholfreie Sanddorn-Blutorangen-Kombination sind einige der 35 selbstgemachten Pralinen, die es hier zu kaufen gibt. Sie sehen verführerisch aus und duften köstlich. Pralinen dürfen nicht gelutscht, nur gekaut werden. Dann wirken die Aromen intensiver, sagt die Fachfrau:
"Das bedeutet, man isst sie, man hat sie auf der Zunge, man merkt also verschiedene Stufen, meistens das Fruchtige zuerst, dann kommt das Schokoladige und dann das Scharfe, wenn man so 'ne Kombination zum Beispiel hat."
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